Punjab News: आज मलेरकोटला डेयरी यूनियन की एक अहम बैठक प्रेसिडेंट असलम अच्छू की मौजूदगी में हुई। बढ़ती महंगाई, पशुओं के चारे और अन्य खर्चों को देखते हुए, बैठक में मौजूद सभी सदस्यों ने 1 अक्टूबर 2026 से दूध की कीमत ₹5 प्रति लीटर बढ़ाने का फैसला किया।
बैठक में हाजी बुंडू, इकबाल, लियाकत अली (मीना), असलम बिट्टू, आमिर बाबू, मुस्तफा बुंडू, हाजी बाबू, काला, भोलू, सोनी, काका, रोमी सरपंच, यासीन और अन्य सदस्य शामिल हुए। पहले दूध की कीमत ₹70 से ₹75 के बीच थी; ₹5 की बढ़ोतरी इसलिए की गई क्योंकि चारे, हरे चारे और पशुओं की देखभाल का खर्च बढ़ गया था, जिससे यह फैसला लेना ज़रूरी हो गया था। जहां दूसरे इलाकों में दूध की कीमतें ₹100 प्रति लीटर तक पहुंच गई हैं, वहीं इन्होंने सिर्फ़ ₹5 की बढ़ोतरी की है। इसके अलावा, मलेरकोटला के डेयरी किसानों ने लोगों से अपील की है कि वे नकली और मिलावटी दूध से बचें, क्योंकि इससे सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है।
बैठक के बाद, डेयरी किसानों के प्रतिनिधियों ने बताया कि पहले दूध की कीमत ₹70 से ₹75 प्रति लीटर थी। अब इन कीमतों में ₹5 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। प्रतिनिधियों के अनुसार, पशुओं के चारे, हरे चारे और सामान्य देखभाल से जुड़े खर्चों में लगातार बढ़ोतरी के कारण यह फैसला लेना ज़रूरी हो गया था। उन्होंने कहा कि हालांकि कई अन्य क्षेत्रों में दूध की कीमतें ₹100 प्रति लीटर तक पहुंच गई हैं, लेकिन मलेरकोटला के डेयरी किसानों ने कीमत में केवल ₹5 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है।
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मलेरकोटला के डेयरी किसानों ने लोगों से नकली और मिलावटी दूध से दूर रहने का आग्रह किया और चेतावनी दी कि मिलावटी दूध का सेवन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। गौरतलब है कि देश के कई हिस्सों में दूध की कीमतें बढ़ रही हैं। मुंबई में, 1 सितंबर से डेयरी दूध की कीमत में ₹9 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। नतीजतन, जो दूध पहले ₹93 प्रति लीटर मिलता था, अब वह ₹102 प्रति लीटर मिल रहा है।
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे क्या कारण है? दूध उत्पादकों के अनुसार, पिछले कुछ महीनों में डेयरी फ़ार्म चलाने की लागत काफ़ी बढ़ गई है। दावा किया जा रहा है कि मवेशियों के चारे—जिसमें अनाज भी शामिल है—और दूसरे चारे की कीमतें 25 प्रतिशत तक बढ़ गई हैं। इसके अलावा, चारे और खली की बढ़ती कीमतों का असर दूध उत्पादन की कुल लागत पर पड़ा है। उत्पादकों का कहना है कि उत्पादन की बढ़ती लागत को देखते हुए दूध की कीमतों में बदलाव करना ज़रूरी हो गया है।
